しそ梅干づくりの動画をご覧下さい。 梅の花の受粉のために奔走するみつばちの羽音です。 剪定した梅の枝を粉砕するための準備 梅の剪定した枝の粉砕作業 2017年6月13日の梅の収穫の様子です。 6月13日の梅の実の水洗浄から乾燥までの動画です。 6月26日から紫蘇仕事が始まりました。 4月28日に撮影した しそふりふり(ゆかり)づくりの様子です。(車の騒音がすごいため音を消しました。) 3月25日に撮影 3月22日撮影 ちょうど満開を迎えています。